TRAMONTANE - Production paysanne sous mention Nature et Progrès
La Rouvière 48110 Saint Martin de Lansuscle
L’ensemble de la ferme et des préparations sont sous mention Nature et Progrès depuis 2022.
- Élevage et location d’ânes de randonnée ( 6 ânes randonneurs et 2 ânons), séjour à la carte d’une journée à 10 jours en itinérance
- Élevage de brebis « Rouge du Roussillon » et « Noire du Velay » (22 brebis)
- Production et transformation de châtaignes issues d’une châtaigneraie ancienne de variétés
locales (Pellegrine, Rabaïraise, Gascaise...) en Agriculture Biologique.